Univerzalni kuhinjski stroj HU 1020 - Feuma

Priključki in dodatne enote

Rezila in cilindri

Moderen stroj za predelavo sadja, zelenjave in mesa.

Cilinder za mečkanje krompirja

Za cca. 500 kg/h

Strgalni cilinder za fino drobljenje
suhega kruha, starega peciva, lešnikov, mandeljnov,
kuhanega krompirja, različnih vrst sadja in zelenjave

1,5 mm debelina reza, za cca. 1.150 kg/h
2,8 mm debelina reza, za cca. 350 kg/h
3,5 mm debelina reza, za cca. 500 kg/h
5,0 mm debelina reza, za cca. 800 kg/h
7,0 mm debelina reza, za cca. 1.000 kg/h
10,0 mm debelina reza, za cca. 1.000 kg/h

Plošča z nastavljivim nožem
za fino in grobo rezanje zelja, zeli, kumaric, čebule;
z rezilom, ki je nastavljivo po 0,5 mm.
- 0-8 mm, debelina reza, za cca. 200 - 450 kg/h
- z nazobčanim nožem

Nož za kockasto rezanje - WSE
Sestavljen iz kockaste mreže, nožev za pripravo kock in
naprave za čiščenje nožev.

8 x 8 x 10 mm, za cca. 300 kg/h
10 x 10 x 10 mm, za cca. 300 kg/h
16 x 16 x 10 mm, za cca. 300 kg/h
20 x 20 x 10 mm, za cca. 300 kg/h

Rezilna plošča za rezanje trakov
za krompir, korenje, kolerabo, zeleno, ...

2,0 x 2,5 mm debelina reza, za cca. 120 kg/h
3,5 x 3,5 mm debelina reza, za cca. 150 kg/h
5,0 x 5,0 mm debelina reza, za cca. 200 kg/h
5,0 x 7,0 mm debelina reza, za cca. 230 kg/h
7,0 x 7,0 mm debelina reza, za cca. 230 kg/h
7,0 x 10,0 mm debelina reza, za cca. 230 kg/h

Plošča za ribanje sira,
za ribanje različnih vrst sira.

Fino – 3,0 mm rez, za cca. 230 kg/h
Grobo – 6,0 mm rez, za cca. 450 kg/h

Plošča s srpastimi noži, za rezanje mehkejših surovin,
kot so paradižniki, kuhan krompir, por, čebula.

2,5 mm debelina reza, za cca. 200 kg/h
4,0 mm debelina reza, za cca. 300 kg/h
6,0 mm debelina reza, za cca. 400 kg/h

Rezalna plošča,
za rezanje zelja, čebule, kumaric, redkve.

1,0 mm debelina reza, za cca. 150 kg/h
2,0 mm debelina reza, za cca. 350 kg/h
4,0 mm debelina reza, za cca. 450 kg/h

Voziček s 30 litrsko posodo

Vozna, 3 gumijasta kolesa (2 fiksna kolesa, 1 krmilno kolo), 1 blokirno kolo, snemljiva posoda iz legiranega jekla, volumen 30 I, višina ročaja 84 cm, primerna za transport različnih vrst predelanih živil.

Mehčalec mesa - STEAKER FS-S
Rezalnik trakov in solate SA-StS 5=5 mm ali
SA-StS10=10mm

Za mesoreznico Steaker, rezalniktrakov in pribor
1000 x 550 mm vključuje gumijaste noge, uporabne tudi kot fiksna konzola.
Za pregledno higiensko shranjevanje in varčno izrabo
prostora.

Nastavek za mletje mesa in zelenjave FW 82 GSW RF

Nerjaveči rezalnik vključuje 5 rezalnikov 0 82 mm
(sestavljen iz predrezila, 2 križnih nožev, luknjaste plošče
13 mm, luknjaste plošče 5 mm), izvlečni kavelj in skledo.

Planetarni mešalec za mešanje testa in smetane
(40 I, 20 I)

Vključno metlica za mešanje, stepanje, mešalec, zaščita
proti špricanju in kotel iz legiranegajekla. Maksimalna
količina predelave cca. 25 kg za mešanje, stepanje in
gneteje.

Ohišje z nastavkom za rezanje
3 dovodi, priprava za potiskanje in čep iz legiranegajekla.

Ohišje AG-SG
Z gonilom in nastavkom za priključke, snemljivi izpustni lijak iz legiranega jekla.

Ohišje AE 20 iz legiranega jekla z avtomatsko hitro menjavo priključkov.

Dve pogonski hitrosti in impulzna stopnja.

Po izklopu iz omrežja je samostojni vklop izključen.

Lahka, varna uporaba, iz vseh strani pregledna in dosegljiva stikala.

Zanesljiv stroj brez rednega servisiranja.

To je le delček naše ponudbe. Več informacij si lahko ogledate v našem katalogu gostinske opreme (pdf format).

Prenesite si katalog
gostinske opreme
v pdf formatu! (7,4 MB)

Team Commerce d.o.o.
Pot v gaj 18, 6000 Koper

T: 05 63 00 761
F: 05 62 84 367
E: info@team-commerce.si